Beschreibung

Von unseren Freunden von Muraho!

Die Kilimbi-Waschstation befindet sich ebenfalls in Nymasheke, im westlichen Teil Ruandas, auf einer Höhe von 1650–1850 m ü. d. M.
Sie wurde 2016 gegründet und war eine der ersten Waschstationen in Ruandas Geschichte, die legal natürlichen und mit Honig verarbeiteten Kaffee produzierte und exportierte.
Im Laufe der Jahre wurde Kilimbi zu einer preisgekrönten Station.
Im Jahr 2020 war sie die einzige, die Honig produzierte.
Rund 750 Kleinbauern arbeiten unter der Leitung von Joseph Ntarindwa mit der Waschstation zusammen.
Die Produktion beträgt ca. 300–350 Tonnen Kirschen pro Jahr.

Geschmacksprofil: Granatapfel, Johannisbeere, Honig

The Cup: Pomegrant, Red currant, Honey