Handwerklich gerösteter Kaffee

Guatemala | Finca Los Dos Socios

Guatemala | Finca Los Dos Socios

11,0041,00

44,0041,00 / kg

Schokolade Noir, Kirsche, Zitronenzeste

FINCA LOS DOS SOCIOS – CONCEPCION VILLATORO

Schokolade Noir, Kirsche, Zitronenzeste

Die Farm der 2 Partner. Einer der beiden ist Don Concepción Villatoro Matiás. Der andere, Gott, erzählt Don Concepcion mit einem stetigen lächeln, spendet den Regen und die Sonne damit die Kaffeekirschen gedeihen. Don Concepcion zeigt uns stolz und gut gelaunt seine Kaffeebäume in der steilen, malerischen Bergregion Huehuetenangos, unweit der Mexikanischen Grenze. Wir waren begeistert von seinem Kaffee, seiner Farm und Ihm als wir im März 2025 bei Ihm waren.

 

 ProzessGewaschen
 VarietätCaturra
 Anbauhöhe1700 mü.NN
 RegionHuehuetenango
 LandGuatemala
 ErntezeitSeptember – April

 

Gewicht

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohnen, Filter, French Press, Siebträger