WINTER BLEND | twentyTwenty
9,00€ – 36,00€
36,00€ / kg
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Orange und Grapefruit mit dunkler Schokolade
Beschreibung
100 % Arabica aus 2 Ursprungsländern
Aus unseren beiden Sortenreinen Arabicas ensteht dieser Blend. Einzigartig durch die Mischung des eleganten Ruanda Bumbogo washed mit dem gewaschenen schokoladigen Kaffee unserer Yanesha aus Peru.
| Anbauländer | Ruanda und Peru |
| Region | Gakenke Ruanda, Pasco Peru |
| Farm | Bumbogo in Ruanda und die Region um Villa Rica in Peru |
| Varietäten | Red Bourbon (Ruanda)
Pache, Caturra. Typica, Bourbon (Peru) |
| Anbauhöhe | 1650–2000 m ü. NN ; 1200-1800 m ü. NN |
| Aufbereitung | Ruanda gewaschen ; Peru gewaschen |
Tassen Profil/The Cup und Schokolade in der süße, Fruchtnoten aus Grapefruit
Orange und Grapefruit mit dunkler Schokolade
Orange und Grapefruit with dark chocolate
Zusätzliche Information
| Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
|---|---|
| Mahlgrad | sehr fein (Espresso-Herdkännchen), Filter/Pour over, Stempelkanne/French Press, Cold brew, ganze Bohnen |
