El Salvador | Finca la Montanita

El Salvador | Finca la Montanita

9,0036,00

36,00 / kg

Pacamara, Natural, Light roast

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

Antonio Rene Aguilar der Farminhaber pflanzt auf seiner Farm die Arabica Varietäten Pacas, Bourbon, Gesha und die beliebte Pacamara welche wir euch hier anbieten an. Auch Orangen und Zitronenbäume sind auf seinen Plantagen zu finden. Über die Jahre und durch die Hingabe zum Kaffee, war es Ihm möglich sein Farmland auszubauen und seiner Familie sowie den Arbeitern sichere Arbeitsplätze sowie gesichertes Einkommen zu ermöglichen. Das ist auch der Ansporn um weiterhin zu wachsen und mehr von den hochstehend qualitativen Kaffeebohnen zu produzieren. Von uns aus darfs ruhig so weiter gehen. Wir werden Ihn auf jeden Fall unterstützen, da der Kaffee super lecker ist.

 

Land  El Salvador
Region El tunel, La Palma, Chalatenango
Farm Finca la Montanita
Variety Pacamara
Anbauhöhe 1450 /1600 m ü. NN
Aufbereitung Natural
Ernte Zeit Dezember – Februar

Tassen Profil/The Cup

Dunkle schokolade, Cassis und Kirsche, Rosenblüte

Dark chocolate, cassis, cherry, hints of rose and grapefruit acidity.

Zusätzliche Information

Gewicht

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

sehr fein (Espresso-Herdkännchen), Filter/Pour over, Stempelkanne/French Press, Cold brew, ganze Bohnen