COSTA RICA | San Rafael

7,5030,00

30,00 / kg

100 % Sortenreiner Arabica

helle Röstung

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: n.a. Kategorien: , ,

Hier bieten wir euch einen Single Origin Kaffee aus  dem Berggebiet Tarrazu. Ein Kaffee mit Tradition schon seit Mitte des 18ten Jahrhunderts wird hier Kaffee anbegaut. Die Bergregion wird auf der einen Seite begrenzt durch den Pazifischen Ozean und liegt südlich der Hauptstadt  San Jose.

 

Land Costa Rica
Region Tarrazu
Farm Tarrazu – San Rafael (Area)
Varietät Caturra, Catuai
Anbauhöhe 1600–1800 m ü. NN
Aufbereitung Gewaschen
Erntezeit November-März

 

 

 

Tassenprofil/The Cup

Prägnant Apfel, mild,  säuren schön integriert

Apple flavour, blanced, tangy acidity, smooth mouthfeel

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

sehr fein (Espresso-Herdkännchen), Filter/Pour over, Stempelkanne/French Press, Cold brew, ganze Bohnen